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豚肉を食べて残暑を乗り切ろう🐖

こんにちは、ケイ・ミート 店長です✌  9月に入っても、昼間は暑いですね☀

夏バテ予防には豚肉がおススメです、豚肉には

・ビタミンB1
・ナイアシン

が多く含まれていて

ビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれていて、

ナイアシンは糖質や脂質といった栄養素を、

エネルギーに変換するために必要な栄養素となっています。

これらがたくさん含まれている豚肉をたくさん食べることで、

夏の暑さで弱った体を回復させます。

夏場は、人間もそうですが、豚も暑くて食欲がなく、水ばかり飲んでいるため

水っぽいしまりのない肉質の豚肉が多く、いい豚肉を探すのに苦労しますが、

(豚は、体温調整為の汗をかかないため、尚更夏場は肉質に影響を及ぼすと思われます)

これからの季節、人間もそうですが、豚肉も【食欲の秋】になり、

いい肉質の豚がたくさん出てきます✌

※ちなみに、豚はきれい好きで、排泄物は、自分の寝どこや食べるところから離れて

決まったところにします。

豚は、鏡の存在がわかる、数少ない動物です。

 

 

 

梅ヶ島金山温泉 BBQ場 割引します。

こんにちは、出張BBQケイ・ミート、店長です✌

当店、おすすめのBBQ場【梅ヶ島金山温泉BBQ場】

静岡市街から、約1時間で行ける静岡の秘境梅ヶ島あります。

広大な敷地があり、BBQしながらグランドで遊んだり、テニスをしたり

BBQが終わった後には、温泉にも入れます♨

近場の川などでのBBQもいいけど、大自然の中でのBBQは別格です✌

今回、金山温泉さんのご協力いただき、当店でBBQ食材をお買い求めいただいた

お客さまが、金山温泉さんご利用いただけると、ご利用料金が、5%OFFになります。

詳しくは、金山温泉さんのホームページを確認してください👀

 

静岡朝日テレビ 【とびっきり 静岡】取材

こんにちは、ケイ・ミート 店長です✌ 本日、静岡朝日テレビ 【とびっきり 静岡】の

取材がありました。今回は、自家製ベーコンの取材で来ていただきました📷

なんと、静岡市は全国で2番目にベーコンの購入額が高いそうです。

私も、今回はじめて知りました。ちなみに、1位🥇は仙台市だそうです。

たしかに、ベーコンは西洋の鰹節と言われ、炒め物や煮込み料理に使うと、いいダシが出て

料理をより一層引き立てくれます。

朝食のたまご料理にも合いますし、ランチではピザ、サンドイッチ、パスタ‥

夕食には、煮込み料理、炒め物、おつまみまで幅広く使え、

主役にはなれないけど、いいわき役になる食材です。

9月2日(月)17:20ごろの放送予定です。

エバーグリーンガーデン(葵区)に出張BBQ

こんにちは、出張BBQケイ・ミート店長です✌

8月25日、当店のBBQのお客様もよくご利用される、葵区にあるエバーグリーンガーデンまで

出張BBQで行ってきました🚙

今回は、葵区の会社関係の32名様のご注文を頂き出張してきました。夏休み最後の週末とあって、

行く途中の玉川などもバーベキューやる人たちで一杯で、エバーグリーンガーデンさんも、

当日、約150名ぐらいのお客さんが入っていて大盛況でした✌

 

 

インスタ映えする塊肉あります!

インスタ映えする塊肉あります。焼肉BBQもいいけど、蓋付きのアメリカングリルでじっくりと焼くステーキもおススメです✌

 

⇦ステーキの王様 Tボーンステーキ

ひれとサーロインを同時に楽しめる

ステーキの王様!!

 

 

 

 ⇓トマホークステーキ  インスタ映え間違いなしの骨付きリブロース 

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